Пятница, 2017-10-20, 12:00:26
Начало Форум Регистрация Вход
Вы вошли как Гость
Blest
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Беседка » Кулинария » Блюда с грибами
Блюда с грибами
DestinyДата: Вторник, 2007-05-22, 19:26:46 | Сообщение # 1
Подмастерье
Группа: Модераторы
Сообщений: 48
Статус: Offline
МАКАРОНЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ И БРОККОЛИ

На 4 порции:
350 г макарон
50 г брокколи, порезанной на маленькие соцветия (тонко нарезать ножки)
1 ст л оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
250 г шампиньонов, порезанных
200 мл сметаны

1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. добавив брокколи на последние 3 минуты.

2. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжаривать луковицу 8 минут до мягкости. Добавить грибы и готовить еще 5 мин. Добавить сметану и горчицу, чтобы получился соус.

3. Слить макароны и брокколи, вернуть в кастрюлю и перемешать с соусом.

 
Форум » Беседка » Кулинария » Блюда с грибами
Страница 1 из 11
Поиск: